كيكة جوز الهند و الزبيب

كيكة جوز الهند و الزبيب

CooksPedia 7426 مشاهدة 0 تعليق

عن الوصفة

كيكة جوز الهند و الزبيب

المكونات

  • 3 كوب دقيق
  • كوب زيت نباتي
  • كوب سكر
  • 3 بيضات
  • 2 زبادي
  • 0.5 كوب لبن
  • معلقة فانيليا
  • معلقة بيكنج باودر (محسن خبز)
  • رشة ملح
  • 0.5 كوب جوز هند ناعم
  • 0.5 كوب زبيب

طريقة التحضير

  1. 1

    اولا نقوم بوضع كل من (الزيت والسكر والزبادي والفانيلا و جوز الهند و اللبن والبيض) في الخلاط ويضرب جيدا

  2. 2

    ثم نقوم بوضع المكونات في اناء للعجن وذلك وخلط الدقيق مع البيكنج بودر ونخلهم جيدا حتي يدخلهم الهوا

  3. 3

    وانزالهم علي دفعات في الخليط السابق وتقليبهم جيدا ب معلقة او مضرب كهربائي ووضع الزبيب معهم اثناء الخلط

  4. 4

    ووضع الخليط فيها مع رج الصينية حتي يتوزع الخليط ب التساوي

  5. 5

    وادخلها في فرن درجة حرارة 180 وتركها حوالي 40 دقيقة حتي تنضج

  6. 6

    وتقطع وتقدم باردة بجانب الشاي وبالف هنا ❤❤❤

  7. 7

    ثم بعد ذلك نقوم بإحضار صينية وتبطينها ب الزيت والدقيق حتي لا تلتصق الكيكة

قيم هذه الوصفة